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　　媽媽們常常遇到這樣的煩惱：別人家的寶寶吃飯津津有味，可是自己的寶寶到了用餐時間卻拖拖拉拉，吃什么都提不起興趣，連哄帶騙都不奏效，甚而出現偏食、拒食的現象。吃飯往往是孩子與父母的矛盾焦點，一邊是父母如兇神惡煞般地逼迫，另一邊則是孩子無論如何不愿吃或是含著眼淚咽下飯菜，這樣的場景在有學齡前兒童的家庭中并不鮮見，父母對于這種累人的拉鋸戰(zhàn)亦是無計可施。目前，厭食已然成為獨生子女的通病，尤其常見于1-2歲的兒童中間， 5-6歲的孩子厭食情況也趨于普遍。究竟是何原因造成了孩子厭食呢？
 
　　不良的飲食習慣

　　對于幼兒來說，零食的誘惑十分強烈，在非用餐時間，巧克力、蛋糕和小零嘴滿足了他們對于甜味的渴求，同時也填飽了他們的胃，致使血液中的血糖含量過高而沒有饑餓感，該就餐時沒有胃口，引起餐間饑餓時再次以點心、糖果充饑，就此本末倒置，形成惡性循環(huán)。飲食習慣是引導孩子正常進食的最大障礙。

　　消耗不夠

　　現代家庭受居住環(huán)境的限制，幼兒之間交際不如過去頻繁。許多兒童沉溺于電視、電腦游戲，被困于小小的空間之中，缺乏足夠的戶外活動，無法完成高能消耗，自然就不易產生饑餓感。

　　因生活節(jié)奏加快導致的進餐時間紊亂

　　家長忙于事業(yè)，無法正常地為孩子提供飲食，使孩子在有饑餓感時無餐可進，生活方式極不規(guī)律。在有些家庭中，家長本身便不愿遵循規(guī)則的用餐時間，想吃便吃，誤了正餐亦不在意，甚至代之以餅干、面包，這在很大程度上為孩子樹立了負面的形象。低齡兒童正處于對世界的探索認識的階段，模仿力極強，在幼兒眼中，父母是最易接觸到的模仿對象，父母的一言一行對孩子造成潛移默化的影響。

　　疾病導致兒童厭食

　　那些患有消化系統(tǒng)疾病或其他慢性病的兒童，一方面是出于身體不適，一方面則因服藥影響了胃口，心身的不適又加重其厭食情緒。另外，兒童易患咽喉炎癥，進食時的局部疼痛常使兒童“因噎廢食”。此外，一些食物過敏反應也會令幼兒即便面對那些非致敏食物時，亦會產生厭食的狀況。

　　精神心理因素

　　這個因素常常被父母忽視。例如：聽任孩子邊吃飯邊看電視；在吃飯時間批評責罵孩子。而孩子自身的因素，如受到驚嚇，過度緊張或興奮等都會使之對食物有所抵觸。還有一些孩子在剛剛入托、入園時因心理暫時無法適應而不愿進食。由于這種心理變化不易察覺，使家長們忽略了孩子的感受，造成孩子進食時的緊張。

　　兒童厭食，并非無理取鬧，學會理解兒童的習慣和心理之后，我們便可以有的放矢，對幼兒厭食問題進行預防和解決。

　　為孩子創(chuàng)造一個愉快融洽的進餐氣氛，盡量營造出安靜舒適的環(huán)境以保持孩子精神放松。切勿在飯桌上訓斥甚至體罰孩子，增加孩子的心理壓力，更不要逼迫孩子吃飯，應采取一種順其自然的態(tài)度。

　　當孩子說“夠了”的時候要尊重他們的意見；說“不要”時可拿走食物，少吃或多吃一點其實對孩子并無太大影響。

　　饑餓是最好的廚師

　　給孩子一個時間限制，若吃不完，便不動聲色得將食物拿開。在此基礎上，定時定量讓孩子進食，以培養(yǎng)良好的飲食習慣。

　　控制餐間零食，當孩子在非正常進餐時間喊餓時，絕對不要給零食吃。

　　要求家庭成員統(tǒng)一行動，偶爾的一次遷就或讓步，以后便很難彌補。

　　用色香味俱全的食物吸引孩子，注意食物搭配，色彩豐富，保證其新鮮和多樣化。

　　選擇一些圖案生動，大小合宜，適合幼兒抓握的餐具，這些輔助材料亦是刺激兒童食欲的方式之一。

　　適當增加孩子的活動量，為其多安排一些戶外活動，這樣可以促進兒童的新陳代謝，加快對食物的消化和吸收。

　　保證充足的睡眠，不要讓孩子長時間地看電視、玩游戲機。

　　金教授忠告

　　在日復一日的餐飲中，食欲波動是正常的。在兒童周歲之后，隨著生長速度的減緩，食欲也會有所減少，而在成長高峰到來前夕，兒童的食物攝入量通常會增加，只要孩子身體健康就表示營養(yǎng)足矣。重要的是在成長早期幫助他們樹立對待食物的正確態(tài)度，養(yǎng)成的良好飲食習慣則將影響其一生。

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